Pro firmu GAUDLITZ představuje logistika účinné plánování, řízení a kontrolu celého toku materiálu, zboží, hodnot a informací od nákupu až po dodání k zákazníkovi.
Již ve fázi získávání zákazníka projednávají týmy logistiků společně s odborníky  z interních odděleními mimo jiné následující dotazy:

• kvantitativní kostru nákladů / dispoziční parametry
• kmenová data
• způsob dodání
• IT požadavky
• dopravní prostředky / balící jednotky
• logistiku – controlling
  

V rámci pravidelně konaných logistických auditů se kontrolují externí a interní logistické procesy. Cílem je vytvářet rozdílné požadavky zákazníků z branže v celkovém systému GAUDLITZ a ty pak optimálně plnit.
Zde hrají zásadní roli kvalita procesu a náklady procesu.